Piemonte Barbera DOC - Pensè - Cantine Povero 2020
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| HERSTELLER | Cantine Povero |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Barbera 100% |
| JAHR | 2020 |
| GRADATION | 16.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Rotwein |
| REGION | Piemonte |
| PRODUKTIONSBEREICH | Cisterna d'Asti |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fleisch - Käse |
Ein kräftiger und langlebiger Barbera, den man in Ruhe und mit Aufmerksamkeit genießen kann, ohne ihn unbedingt zu den Mahlzeiten zu begleiten. Dieser Wein ist das Ergebnis einer langen Wartezeit sowohl im Weinberg als auch im Keller und sollte langsam getrunken werden, damit wir in die Komplexität seines Aromas eintauchen können, das sich nach und nach im Glas offenbart.
Es kommen Noten von roter Fruchtmarmelade, Kirschen in Alkohol, grünem Tee, Gewürzen und Lakritze zum Vorschein. Am Gaumen entsteht ein Gefühl von Wärme, Weichheit und Samt.
Dieser Wein passt wunderbar zu Gerichten wie Schmorbraten, Wild, würzigem Käse, Kräuterkäse wie Gorgonzola, Braten und Eintöpfen.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5/10 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Piemonte
Hersteller: Cantine Povero
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