Gevrey Chambertin - Domaine Chanson 2018
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Der Gevrey-Chambertin von Domaine Chanson ist ein Wein, der die Authentizität und Eleganz der großen Burgunderweine verkörpert. Dieses Etikett bietet eine raffinierte und komplexe Interpretation des einzigartigen Terroirs von Gevrey-Chambertin, einem der prestigeträchtigsten Dörfer der Region.
Dieser Wein hat eine intensive und brillante rubinrote Farbe und öffnet sich mit einem komplexen und einladenden aromatischen Bouquet. Aromen reifer roter Früchte wie Schwarzkirschen und Erdbeeren vermischen sich mit subtilen würzigen und erdigen Noten mit einer leichten Unterholznote.
Im Mund offenbart der Gevrey-Chambertin von Domaine Chanson eine elegante und ausgewogene Struktur. Die Tannine sind weich und seidig, mit einer lebendigen Säure, die dem Schluck Frische und Vitalität verleiht. Die aromatische Nachhaltigkeit ist bemerkenswert und hinterlässt einen langen und angenehm anhaltenden Abgang.
Dieser Wein passt wunderbar zu traditioneller französischer Küche wie Entenconfit, Rinderfilet Bourguignonne oder Hartkäse. Es ist auch ein idealer Begleiter für Abende voller Besinnung und Verkostung, den man langsam genießen kann, um seine Komplexität und Eleganz voll und ganz zu genießen.
Der Gevrey-Chambertin von Domaine Chanson ist ein önologisches Kunstwerk, das das Beste aus Burgund repräsentiert und den anspruchsvollsten Weinliebhabern ein unvergessliches Verkostungserlebnis bietet.
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