Cantine Spinelli

Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO - Cantine Spinelli 2022

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Technische Information
HERSTELLER Spinelli
NAME DOC - BIO
VIELFALT Montepulciano
JAHR 2022
GRADATION 12.5%
FORMAT 75 cl
TYP Rosato Fermo
REGION Abruzzo
PRODUKTIONSBEREICH Provincia di Chieti
LAND Italia
PAARUNG Aperitivo - Carne - Pesce - Verdure - Formaggi - Pizza

Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO von Cantine Spinelli wurde im Herzen der Provinz Chieti zwischen dem Nationalpark Maiella und der Adria geboren. Die Weinberge werden in den Hügeln auf einer durchschnittlichen Höhe von 230 Metern über dem Meeresspiegel mit einer überwiegend tonig-kalkhaltigen Zusammensetzung kultiviert. Nach der manuellen Ernte werden die Beeren sanft gepresst und kalt mazeriert, mit Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

Im Glas zeigt er eine funkelnde kirschrote Farbe mit brillanten violetten Reflexen. In der Nase gibt es deutliche fruchtige Noten mit leichten floralen Aromen und fruchtigen Noten von Beeren und Schwarzkirschen. Ein äußerst frischer und ausgewogener, weicher und strukturierter Wein, der den Gaumen vom ersten Schluck an erobert.

Ein äußerst vielseitiger Wein. Probieren Sie ihn zu Pizza und hellem Fleisch, hervorragend in Kombination mit gegrilltem Gemüse und Fischbrühe, er kann auch Kutteln und Frischkäse begleiten und auch als Aperitif schmackhaft sein.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice medio

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Produktionsbereich


Abruzzo


Hersteller: Cantine Spinelli

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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Renato Danieli
Promosso a pieni voti

Certamente ha una marcia in più rispetto alla linea tratturo del resto anche il prezzo dice tutto

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