Der Chianti Classico DOCG von der historischen Weingut San Giusto a Rentennano ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Tradition und Exzellenz in einem Wein zusammenkommen, der die Qualitäten des Terroirs dieser renommierten Weinregion der Toskana bestens zum Ausdruck bringt.

Dieser Wein zeichnet sich durch seine überwiegend aus Sangiovese bestehende Zusammensetzung aus, ergänzt durch kleine Zusätze anderer einheimischer Sorten. Die sorgfältige Pflege im Weinberg und die Liebe zum Detail im Keller machen diesen Chianti Classico zu einem wahren Genuss für Kenner.

Visuell präsentiert sich der Wein in einem bezaubernden tiefen Rubinrot, typisch für Sangiovese. In der Nase entfaltet sich ein reiches und vielfältiges Bouquet: vorherrschende Noten von reifen roten Früchten verschmelzen mit Nuancen von Veilchen, Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille, der durch die Holzreifung entsteht. Die olfaktorische Komplexität führt zu einem ausgewogenen und strukturierten Gaumen, wo die lebhafte Säure des Sangiovese harmonisch mit den weichen und reifen Tanninen zusammengeht, was die Fülle der Frucht bestätigt, die bereits in der Nase wahrgenommen wurde.

Der Chianti Classico von San Giusto a Rentennano bietet einen langen und anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Dieser Wein passt wunderbar zu Gerichten der toskanischen Küche, wie Bistecca alla Fiorentina, Wildgerichte oder gereifte Käsesorten. Auch für eine längere Lagerung geeignet, verspricht er, sich in den kommenden Jahren wunderschön zu entwickeln.

Eine prestigeträchtige Ergänzung für jede Weinauswahl, der Chianti Classico DOCG von San Giusto a Rentennano fängt die Essenz des Chianti-Gebiets ein und feiert die Reichhaltigkeit und Tiefe, die nur dieses Land zu bieten hat.