Der Franciacorta Dosaggio Zero Riserva QZero von Quadra ist ein Ausdruck raffinierter, reiner Eleganz und präziser Weinbaukunst. Hergestellt in den renommierten Gebieten der Lombardei, bietet diese besondere Cuvée ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, indem sie ein Profil beibehält, das streng ohne Zugabe von Zucker nach der zweiten Gärung ist, gemäß der Tradition des Franciacorta "Dosaggio Zero".

Die Riserva QZero ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von hauptsächlich Chardonnay-Trauben, mit der möglichen Einbeziehung von Pinot Nero, aus den besten Weinbergen des Weinguts Quadra. Diese Weinberge werden nach nachhaltigen Methoden bewirtschaftet, die die Umwelt respektieren und die Qualität des Terroirs betonen.

Optisch präsentiert sich der Wein mit einer leuchtend strohgelben Farbe, akzentuiert durch ein feines und anhaltendes Perlage, das die Frische und Lebhaftigkeit verspricht, die typisch für die besten Franciacorta ist. In der Nase treten Noten von weißfleischigen Früchten, weißen Blüten und leichte Anklänge von Brotrinde hervor, dank der langen Reifung auf den Hefen.

Am Gaumen offenbart der Franciacorta Dosaggio Zero Riserva QZero von Quadra eine elegante und komplexe Struktur. Das Fehlen des Dosage hebt eine kristalline Mineralität hervor, die sich perfekt mit einer lebendigen Säure verbindet, wodurch jeder Schluck unvergesslich wird. Der Abgang ist lang und sauber, mit einem Nachgeschmack, der die zarten Zitrus- und Mineralnoten wieder aufgreift.

Dieser Wein ist ideal, um ihn zu zarten Gerichten wie rohem Fisch, Austern oder als Aperitif zu genießen. Elegant und anspruchsvoll, ist der Franciacorta Dosaggio Zero Riserva QZero von Quadra eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die ein Getränk suchen, das die Reinheit und Tradition des Franciacorta feiert.