Der Rosato Negroamaro IGP Puglia "Magilda" von der Kellerei Barsento ist ein faszinierendes Exemplar, das die ganze Eleganz und den typischen Charakter der Negroamaro-Traube in Rosé widerspiegelt. Produziert im Herzen Apuliens, einer Region bekannt für die Intensität und Reichhaltigkeit ihrer Rotweine, zeichnet sich dieser Rosé durch seine Balance und Frische aus.

Visuell präsentiert sich der Rosato Negroamaro IGP "Magilda" in einem leuchtenden Rosaton, mit Korallenreflexen, ein Ergebnis der sanften Mazeration von Negroamaro-Trauben. Der Duft ist komplex und einladend, mit vorherrschenden Noten von frischen roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere, bereichert durch einen subtilen blumigen Hauch und einen Anflug von Kräutern, der das warme und sonnige Terroir der Region widerspiegelt.

Am Gaumen ist Lebendigkeit das Stichwort: Die Säure ist gut ausbalanciert und verwebt sich harmonisch mit der fruchtigen Struktur des Weins. Die aromatische Persistenz ist beachtlich und hinterlässt ein angenehm frisches und sauberes Gefühl, mit einem leicht mineralischen Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Dieser Wein eignet sich ideal als Begleitung zu einer breiten Palette von Gerichten, von mediterraner Küche bis hin zu Gerichten auf Basis von Fisch und Meeresfrüchten, ohne die Zubereitungen von gegrilltem Sommergemüse oder reichhaltigen Salaten zu vergessen. Er ist auch perfekt als Aperitif, um einen Mahlzeit oder einen Abend mit Eleganz zu beginnen.

Der "Magilda" von Barsento ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen Wein suchen, der die Weinbautradition Apuliens mit einer modernen und zugänglichen Frische verbindet, die für verschiedene Anlässe und Gaumen geeignet ist.