Soave DOC Garganega da Suoli Vulcanici - Sandro De Bruno
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Dieser Wein wird ausschließlich aus Garganega-Trauben hergestellt, die auf den vulkanischen Hügeln zwischen Roncà und Montecchia di Crosara in der Provinz Verona angebaut werden.
Dank des besonderen vulkanischen Terroirs, in dem die Reben wachsen, bietet die Traube angenehme mineralische und herzhafte Noten, die sich mit fruchtig-zitrischen Anklängen von Mandel, gelbem Pfirsich und Limette, kombiniert mit blumigen Nuancen von Limette, Akazie und Narzisse, abwechseln. Hinzu kommen Akzente von Salbei und Thymian, leichte Spuren von zartem Honig und ein Hauch mediterraner Macchia.
Sein Farbton ist ein lebhaftes Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer guten Konsistenz. Der Schluck ist trocken und umhüllend, elegant und immer ausgewogen.
Wie dienen
Dienen zu:
5-7°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2/5 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Veneto