Aus der prestigeträchtigen Region St. Emilion in Bordeaux, Frankreich, stammt der Chateau Petit Faurie DE, der diesen hervorragenden St. Emilion Rouge Grand Cru Classé produziert, einen Wein, der die Raffinesse und Eleganz des französischen Weinbaus verkörpert. Hauptsächlich aus Merlot-Trauben hergestellt, mit einer Beigabe von Cabernet Franc, zeichnet sich dieser Rotwein durch sein charakteristisches Gleichgewicht und seine Komplexität der Aromen aus.

Visuell präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot, während in der Nase Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und Kirschen hervortreten, begleitet von Nuancen süßer Gewürze und einem leichten Hauch von Vanille, die aus der Reifung in französischen Eichenfässern resultieren. Am Gaumen ist der Wein kräftig, aber elegant, mit gut strukturierten Tanninen, die ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial versprechen. Die Fruchtfülle verbindet sich wunderbar mit Anklängen von Schokolade und Tabak, was in einem langen und anhaltenden Finale gipfelt.

Dieser Grand Cru Classé eignet sich ideal zur Begleitung von anspruchsvollen Gerichten wie gebratenem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Seine Struktur und Komplexität machen ihn auch perfekt zum alleinigen Genießen, um jedes nuancierte Detail zu schätzen.

Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von etwa 16-18°C, um alle seine Qualitäten zu betonen. Es wird empfohlen, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, damit er sein volles aromatisches Bouquet und seine Struktur entfalten kann. Mit einem Alterungspotenzial, das sich über viele Jahre erstreckt, kann dieser Wein auch eine großartige Ergänzung für jeden Weinkeller sein.