Muma

Gin Muma 50cl

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Technische Information

HERSTELLER	Muma
ZUTATEN	-
FORMAT	50 cl
GRADATION	41.8%
LAND	Italien
TYP	Gin
REGION	Puglia
PRODUKTIONSBEREICH	-

Beschreibung

Muma Gin ist ein einzigartiger und besonderer Wacholderlikör. 100 % Made in Italy, geboren in Apulien aus einem Quartett, das synergetisch vereint ist, um etwas Phänomenales zu schaffen: Savino Muraglia von der Muraglia-Ölmühle in Andria, die beiden Brüder Marinaro, Gründer der Matà-Brauerei in Cerignola, und die F&B-Marketingexpertin Stefania Bear.

Die wahre Innovationskraft von Muma liegt darin, dass es aus gereinigtem Meerwasser hergestellt wird. Meerwasser mit seinem Salzgehalt verstärkt, verlängert und vervollständigt das Geschmackserlebnis, das Sie erleben.

Muma Gin wird aus sechs verschiedenen Pflanzenstoffen hergestellt, die fachmännisch mit Meerwasser vermischt und mit einer Zutat gewürzt werden, die nur den vier Erfindern bekannt ist. Die acht für die handwerkliche Produktion typischen Elemente, die im Destillierkolben destilliert werden, sind: Zimt, Ireos, Zitrone, Orange, Kamille, Wacholder, Meerwasser, die geheime Zutat.

Das Destillat ist klar und kristallin und erinnert an das Wasser Apuliens. Die entscheidenden, aber zarten Noten dieser Zutatenmischung verschmelzen und offenbaren einen Geschmack, der alle Sinne anspricht. In der Nase nimmt man zunächst den intensiven Duft von mediterranem Lavendel wahr, dann kommen die frischen Zitrus-, Holz- und Balsamiconoten von Zimt und Wacholder hinzu. Am Gaumen sind die Würze des Meerwassers und der umhüllende Geschmack von Zitrusfrüchten und Wacholder leicht wahrzunehmen.

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