A Mano

Prima Mano Primitivo Selezione IGT - Cantina A Mano 2022

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Format: 75 cl

-18%


Empfohlener Preis: 33,24 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller A Mano
Name IGT
Vielfalt Primitivo
Jahr 2022
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Reife rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, verlängerte Mazeration
Region Apulien
Produktionsbereich Lizzano
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Der Prima Mano Primitivo Selezione IGT ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Qualität, produziert von der renommierten Cantina A Mano, gelegen in den fruchtbaren Landen Apuliens. Dieser Wein ist ein erhabenes Beispiel für die Fähigkeit des Weinguts, Tradition und Innovation zu vereinen und die Charakteristiken der Traube Primitivo optimal hervorzuheben.

Mit seiner tiefen rubinroten Farbe bietet der Prima Mano Primitivo ein intensives aromatisches Bouquet, geprägt von vorherrschenden Noten reifer roter Früchte wie Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch Nuancen von Vanille und dunklen Gewürzen, die durch die Reifung in Holzbarriques entstehen.

Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine robuste und gut ausbalancierte Struktur aus, mit weichen, jedoch anhaltenden Tanninen, die eine angenehme Frische begleiten. Der Alkoholgehalt ist gut integriert und umhüllt, ohne die Fruchtigkeit zu übertönen. Der lange und anhaltende Nachgeschmack lässt Raum für angenehme Anklänge an Tabak und dunkle Schokolade.

Ideal zu gehaltvollen Gerichten wie Braten aus rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist der Prima Mano Primitivo Selezione IGT ein Wein, der sich auch hervorragend für eine lange Lagerung eignet und im Laufe der Jahre elegant weiterentwickeln kann.

Ein wahres Juwel der apulischen Weinbaukunst, dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber kräftiger und aromatischer Weine, die ein hochwertiges Produkt suchen, das die Geschichte und das Terroir einer der berühmtesten italienischen Weinregionen erzählt.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch Weite Öffnung

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Apulien

Das Weingut

A Mano – Weingut in Puglia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von A Mano.

Kleines, handwerklich geführtes Weingut aus Apulien, geleitet von Mark Shannon und Elvezia Sbalchiero, mit Schwerpunkt auf möglichst schonender Vinifikation und auf heimischen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und dem Blend Fiano‑Greco.
Region: Puglia
Land: Italia
Gegründet: 1998
Rebsorten: Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Fiano, Greco, Falanghina
Weingut unter der Leitung von Mark Shannon und Elvezia Sbalchiero. Handwerkliche Herstellung mit Handlese. Hauptlinien: A Mano, Imprint of Mark Shannon, Prima Mano Verkostungsraum im historischen Zentrum von Noci Für einige Artikel liegt eine Selbstzertifizierung "Vegan Friendly" vor.
Geschichte des Weinguts
Das Projekt entstand aus der Begegnung des kalifornischen Winzers und Önologen Mark Shannon mit der italienischen Managerin Elvezia Sbalchiero: Sie lernten sich 1997 in Sizilien kennen und zogen kurz darauf nach Apulien, wo sie ihre enologische Tätigkeit aufnahmen. Das Weingut ist für seinen handwerklichen Ansatz und die Aufmerksamkeit für manuelle Arbeit im Weinberg und im Keller bekannt; viele Produzentenangaben führen die Gründung der Marke auf das Ende der 1990er Jahre zurück.
Produktionsphilosophie
Handwerkliche Produktion mit manueller Lese und minimalen Eingriffen im Weinberg und im Keller; große Aufmerksamkeit für lokale Rebsorten und die Transparenz des Terroirs. Das Weingut nennt Praktiken, die auf die Natürlichkeit der Cuvées ausgerichtet sind, und weist für einige Produktlinien eine Selbstzertifizierung "Vegan friendly" aus, wobei invasive enologische Techniken nicht bevorzugt werden.
Terroir und Weinberge
Region Apulien; Verkostungs- und Bürostandort in Noci. Die Weine sind mit dem Gebiet des Primitivo verbunden sowie mit anderen Produktionsgebieten Apuliens; verwendet werden Trauben aus traditionellen, als Alberello erzogenen Weinbergen.
Auszeichnungen
Einige Quellen geben an, dass der erste Jahrgang beim International Wine Challenge in London eine Goldmedaille erhalten hat; Angaben zu Auszeichnungen variieren je nach Quelle.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage