Rosso Conero DOC - Zizzero - Libenzi
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Der Rosso Conero DOC "Zizzero" von Libenzi ist ein wahres Abbild des Territoriums der Marken, entstanden aus den Weinbergen, die die Hänge des Monte Conero nahe der Adriaküste umarmen. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Montepulciano-Trauben, die in dieser Region dank des milden Klimas und des wohltuenden maritimen Einflusses ideale Bedingungen finden.
"Zizzero" zeichnet sich durch seine intensive, fast undurchdringliche rubinrote Farbe aus, die ein komplexes aromatisches Bouquet ankündigt. In der Nase entfalten sich Noten reifer roter Früchte wie Brombeeren und Himbeeren, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen, Vanille und einem leichten Hauch von Tabak, der aus der Holzreifung stammt.
Am Gaumen zeigt der Wein eine robuste, aber ausgewogene Struktur, mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische, die zum zweiten Schluck einlädt. Der Aufenthalt in Eichenfässern bereichert seine Komplexität, ohne die Frucht zu überwältigen, und verleiht dem Wein eine elegante Entwicklung am Gaumen und ein anhaltendes Finish.
Der Rosso Conero "Zizzero" von Libenzi ist ideal, um gegrilltes rotes Fleisch, Braten und gereifte Käsesorten zu begleiten. Seine Robustheit macht ihn auch zu einem perfekten Partner für gewagte Kombinationen mit reichhaltig gewürzten und schmackhaften Gerichten.
Dieser Wein verkörpert nicht nur die Leidenschaft und die Weinanbautradition der Familie Libenzi, sondern bietet auch ein sensorisches Erlebnis, das die Essenz der Region Marken widerspiegelt. Eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die in einem Wein Charakter und Authentizität suchen.
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