Pighin

Sauvignon Collio DOC - Pighin 2022

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Technische Information
HERSTELLER Pighin
NAME DOC
VIELFALT Sauvignon Blanc 100%
JAHR 2022
GRADATION 13.5%
FORMAT 75 cl
TYP Weißwein
REGION Friuli-Venezia Giulia
PRODUKTIONSBEREICH Udine
LAND Italien
PAARUNG Fisch - Eier

Pighins Sauvignon Collio ist ein sortenreiner und lebendiger Wein, der sowohl in der Nase als auch am Gaumen frisch und leicht zu trinken ist. Die Herstellung erfolgt durch Gärung bei kontrollierter Temperatur und anschließender Reifung im Stahltank. Dieser Wein bietet einen herrlichen Ausdruck des Herkunftsterroirs und eignet sich daher auch für die anspruchsvollsten Gaumen.

Die Farbe ist strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase ist er frisch und duftend, mit fruchtigen Pfirsichnoten und einem Hauch aromatischer Kräuter wie Thymian und Estragon. Im Mund ist der Wein mittelkräftig, von einer guten Säure unterstützt und zeichnet sich durch eine ebenso beachtliche Länge aus.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1/3 Jahr reifen lassen

Produktionsbereich


Friuli-Venezia Giulia


Hersteller: Pighin

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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