Der Refoscolo del Peduncolo Riserva DOC Friuli Colli Orientali entsteht in den fruchtbaren Weinbergen der Kellerei La Viarte, gelegen im Herzen von Friaul. Dieser Wein, abgefüllt im Magnum-Format, ist ideal für Liebhaber von Weinen mit markantem und unterscheidbarem Charakter.

Exklusiv in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert, erweckt der Refoscolo del Peduncolo Riserva die Weintradition des Friaul zum Leben und bringt einen einzigartigen Charakter zum Ausdruck, der aus dem besonderen Terroir der Colli Orientali del Friuli stammt. Die Rebsorte Refoscolo ist eine der interessantesten autochthonen Sorten der Region, bekannt für ihre Fähigkeit, strukturierte und langlebige Weine hervorzubringen.

Im Glas zeigt sich eine intensive rubinrote Farbe, die mit der Alterung zu Granat tendiert. In der Nase ist das Bouquet reich an Nuancen: Reife Waldfrüchte, süße Gewürze wie Vanille und leichte Spuren von Tabak und Leder, die aus der Reifung in Barriques resultieren, sind erkennbar.

Am Gaumen überrascht der Refoscolo del Peduncolo Riserva mit seiner robusten und gut ausbalancierten Struktur. Säure und Tannine sind harmonisch integriert und führen zu einem anhaltenden Abgang, der die Aromen des Bouquets widerspiegelt.

Ich empfehle, ihn bei einer Temperatur von 18-20°C zu servieren. Er passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Ein Wein, der nicht nur die Geschichte seines Territoriums erzählt, sondern auch die Leidenschaft und Hingabe der Kellerei La Viarte für hochwertige Weinbaukunst widerspiegelt.

Eine prestigeträchtige Ergänzung jeder Weinsammlung und eine ausgezeichnete Wahl, um besondere Anlässe zu feiern.