Menetou-Salon Blanc Morogues - Domaine Pelle'

Domaine Pellé

Menetou-Salon Blanc Morogues - Domaine Pelle'

Name: Menetou-Salon Blanc Morogues - Domaine Pelle'
Brand: Domaine Pellé
SKU: CAV-630
Price: 28.3 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Domaine Pellé
Name	Menetou-Salon Blanc
Vielfalt	Sauvignon Blanc
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Kräuterige Noten, Zitrusfrüchte, weiße Blüten
Weinbereitung	Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur
Region	Zentral-Loire-Tal
Produktionsbereich	Menetou-Salon, Loire
Land	Frankreich
Typ	Weißwein
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 3 Jahren
Paarung	Fisch, Meeresfrüchte, Frischkäse

Beschreibung

Der Menetou-Salon Blanc Morogues vom Domaine Pellé ist ein raffiniertes Beispiel für einen Weißwein aus der renommierten Loire-Region in Frankreich. Dieser Wein, der ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt wird, zeichnet sich durch seine lebhafte Säure und seine unverwechselbare Frische aus, die ihn perfekt ausbalanciert machen.

In der Nase bietet der Menetou-Salon Blanc Morogues ein reiches Bouquet mit deutlichen Noten von Zitrusfrüchten und weißen Steinfrüchten, ergänzt durch Anklänge von weißen Blumen und einem leichten krautigen Hauch, der für den in dieser Region angebauten Sauvignon Blanc typisch ist. Am Gaumen zeigt er eine elegante Textur und einen mittleren Körper, mit einem schönen Gleichgewicht zwischen mineralischer Frische und aromatischer Komplexität.

Ideal, um Fischgerichte, Meeresfrüchte oder als Aperitif zu begleiten, ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen Weißwein suchen, der nicht nur erfrischt, sondern auch ein reichhaltiges und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Leicht gekühlt servieren, um alle seine Qualitäten hervorzuheben. Ein wahrer Genuss für Liebhaber von Sauvignon Blanc, die einen Wein mit Charakter und Tiefe suchen.

Das Weingut

Domaine Pellé – Weingut in Loire Valley (Menetou‑Salon, Morogues) — Centre‑Val de Loire

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Pellé.

Familienweingut mit Sitz in Morogues (Menetou‑Salon), bekannt für seine feinen Sauvignon Blancs und eleganten Pinot Noirs, mit einem auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Weinbauansatz.

Region: Loire Valley (Menetou‑Salon, Morogues) — Centre‑Val de Loire

Land: Francia

Rebsorten: Sauvignon Blanc, Pinot Noir

Lokale Referenz der Appellation Menetou‑Salon, bekannt für die Qualität der Sauvignons. Familienbetrieb mit mehreren beteiligten Generationen. Einsatz von weinbaulichen Praktiken mit geringem Eingriff und Augenmerk auf die Ausdruckskraft einzelner Parzellen. Produktion sowohl von Cuvées aus Menetou‑Salon als auch von Weinen von Böden, die denen von Sancerre ähneln.

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Geschichte des Weinguts

Das Weingut ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in Morogues; Henry Pellé hat dem Familiennamen kommerziellen Auftrieb verliehen, und in den 1970er Jahren wird der Bau einer neuen Kellerei genannt. Die nachfolgenden Generationen haben die parzellenbezogene Bewirtschaftung weiterentwickelt und das Haus als Referenz der Appellation Menetou‑Salon etabliert.

Produktionsphilosophie

Arbeit, die auf die Achtung des Terroirs ausgerichtet ist: landwirtschaftliche Praktiken mit geringem Einfluss, Kontrolle der Erträge und schonende Vinifikation mit Einsatz einheimischer Hefen, differenzierte Reifung in Edelstahl und Holz sowie Hefelagerung bei den Weißweinen, sofern vorgesehen.

Terroir und Weinberge

Morogues, im Herzen der Appellation Menetou‑Salon. Die Weinberge liegen auf kimmeridgischen Böden aus kalkigem Mergel, Quarz und Feuerstein, denselben Bodentypen, die das Gebiet zwischen Menetou‑Salon und Sancerre prägen.

Auszeichnungen

Erwähnungen und Bewertungen in französischen Weinführern.