Franciacorta Rosè Brut Milles. DOCG - Magnum - Bokè - Villa 2016
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Der Franciacorta Rosè Brut Millesimato DOCG Magnum aus dem Hause Villa Bokè ist ein Spitzenprodukt der Weinbaukunst, das die Raffinesse und Eleganz der lombardischen Weintradition zelebriert. Dieser Schaumwein, präsentiert in einem beeindruckenden Magnumformat von 1,5 Litern, eignet sich ideal für besondere Anlässe und bietet ein Geschmackserlebnis, das jede Feierlichkeit veredelt.
Hergestellt nach der strengen klassischen Methode, reift der Franciacorta Rosè Brut Millesimato von Villa Bokè mindestens 30 Monate auf der Hefe, wodurch er eine bemerkenswerte Komplexität und eine nachhaltige aromatische Persistenz erlangt, die ihn deutlich hervorheben. Seine Farbe ist ein zartes und feines Rosa, mit einer feinen und beständigen Perlage, ein Symbol für die Qualität der Fermentation und die Sorgfalt in der Produktion.
In der Nase entfaltet der Franciacorta Rosè Brut Millesimato Duftnoten von kleinen roten Früchten, hauptsächlich Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch Nuancen von Hefe und geröstetem Brot, was ein komplexes und einladendes Geruchsprofil verleiht. Am Gaumen ist die Balance perfekt: der Antritt ist frisch und lebhaft und entwickelt sich zu einer angenehmen Cremigkeit, die den Gaumen füllt, gleichzeitig wird Eleganz und Frische durch eine kluge Säure bewahrt.
Hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch oder als Aperitif, passt der Franciacorta Rosè von Villa Bokè auch perfekt zu Gerichten aus weißem Fleisch oder Sushi, was ihn zu einem vielseitigen Wein macht, der sich verschiedenen gastronomischen Kontexten anpasst. Dieser Rosè zelebriert nicht nur die Größe der lombardischen Reben, sondern repräsentiert auch eine prestigeträchtige Wahl für alle Liebhaber von hochwertigen Schaumweinen.