Don Pietro Rosso BIO - Spadafora 2019
Inkl. MwSt.
HERSTELLER | Spadafora |
NAME | BIO - IGP |
VIELFALT | Nero d'Avola 40% - Cabernet Sauvignon 30% - Merlot 30% |
JAHR | 2019 |
GRADATION | 14.0% |
FORMAT | 75 cl |
TYP | Immer noch rot |
REGION | Sicilia |
PRODUKTIONSBEREICH | Palermo |
LAND | Italien |
PAARUNG | Fleisch – Käse – ganze Mahlzeit |
Kommen wir nun zu den Mischungen des Hauses Spadafora, die zu den am meisten ausgezeichneten Mischungen gehören. Wir präsentieren einen Rotwein, der aus der Kombination von: Nero d'Avola 40% - Cabernet Sauvignon 30% - Merlot 30%.
Sattes Rot, eines der intensivsten und fruchtigsten, harmonisch, rund und anhaltend am Gaumen.
Er wird durch eine sehr lange spontane Gärung von 10 Tagen im Tank gewonnen. Anschließend folgt eine Reifung von mindestens einem Jahr und eine weitere Verfeinerung von 12 Monaten in der Flasche.
Der Jahrgang 2016 war ein ausgezeichneter Jahrgang, der mit der Reifung immer besser wird und an Nachhaltigkeit gewinnt.
Wie dienen
Dienen zu:
16-20°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Sicilia
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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