Grillo Riserva Sicilia DOC - Grappoli del Grillo - Marco De Bartoli 2022
Inkl. MwSt.
| HERSTELLER | Marco De Bartoli |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Grillo 100% |
| JAHR | 2022 |
| GRADATION | 13.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Weißwein |
| REGION | Sicilia |
| PRODUKTIONSBEREICH | Marsala |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fisch |
Dank der innovativen Anwendung neuer Weinherstellungsmethoden hat sich Grillo als Rebsorte erwiesen, die in der Lage ist, Weine von bemerkenswerter Struktur, Körper, Komplexität und Alterungsfähigkeit zu produzieren. Die Ernte der Trauben erfolgt sorgfältig mit einer manuellen Auswahl der Trauben, gefolgt von einer sanften Pressung, um einen Most zu erhalten, der 48 Stunden lang bei niedriger Temperatur auf natürliche Weise dekantiert wird.
Der klare Teil des Mosts wird der Gärung mit einheimischen Hefen und unter Einhaltung einer kontrollierten Temperatur zugeführt. Diese Gärung beginnt in Edelstahlbehältern und wird in französischen Eichenfässern fortgesetzt. Dieser Ansatz zielt darauf ab, die Primäraromen des Weins zu bewahren und sein Bouquet während der Reifezeit zu verstärken. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in Fässern mit suspendierten Hefen im „Bâtonnage“-Verfahren, bis er seine volle Reife erreicht. Schließlich verfeinert der Wein in der Flasche weiter und erreicht seinen besten Ausdruck.
Grillo bietet Frische und Komplexität und ist bekannt für seine Frucht- und Zitrusdüfte, die sich zu einem umhüllenden und einladenden Bouquet mit einem Hauch Mineralität vermischen. Der Schluck ist elegant und harmonisch, mit einer angenehmen Frische, die die fruchtigen Aromen begleitet.
Perfekt zu leckeren, charaktervollen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder einfach zum gemeinsamen Genießen.
Wie dienen
Dienen zu:
12-14°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5/10 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Sicilia
Hersteller: Marco De Bartoli
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2011 |
| Bibenda | |
4 Grappoli d'uva | 2018 |
| Bibenda | |
4 Grappoli d'uva | 2019 |
| James Suckling | 90+ | 2012 | |
| Vinous | 90+ | 2016 | |
| Vinous | 90+ | 2018 |
Versandsicherheit
Verlust-/Schadensschutz
• Bei uns ist jede Sendung versichert und garantiert! Sollte es während des Versands zu Beschädigungen oder Verlust kommen, versenden wir Ihre Bestellung kostenfrei erneut.
Verfolgte Sendungen
• Alle Sendungen werden von dem Moment an, in dem sie unsere Lager verlassen, bis zu Ihnen nach Hause verfolgt.
Deutschland, Österreich
Ausgehend von 8,90€
| Kostenlos über 149€
Europa
Ausgehend von 7,90€
| Kostenlos über 149€
USA, UK, Schweiz
Ausgehend von 39,90€
*Bitte beachten Sie: Bei einigen Bestellungen aus dem UK und der Schweiz kann die Lokale Mehrwertsteuer direkt beim Zoll erhoben werden, um den Importvorgang abzuschließen.
Die Versandkosten variieren je nach Anzahl der Flaschen und dem Gesamtgewicht der Sendung.
Qualitätskontrolle
• Alle unsere Produkte werden mit größter Sorgfalt gelagert, um die ursprünglichen Eigenschaften zu gewährleisten und zu bewahren.
Versand in 24-48h*
• *Die Vorbereitung Ihrer Bestellung beginnt unmittelbar nach dem Kauf. In den letzten 24 Monaten wurden mehr als 95 % der Bestellungen innerhalb von 24/48 Stunden versandt (dem Kurier übergeben). Die Lieferzeiten variieren je nach Bestimmungsland und gewähltem Versanddienstleister.
Zahlungsmethoden akzeptiert
• Banküberweisung
+39 329 1738884
Legen Sie eine kostenlose Grußkarte bei, indem Sie Ihre Nachricht in die Anmerkungen im Warenkorb schreiben.