Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO - Pellegrino
Format: 75 cl
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Pellegrino 1880 |
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Terre Siciliane IGP |
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Zibibbo |
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16.0% |
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75 cl |
| Blumig, fruchtig, Noten von Zitrusfrüchten und Honig | |
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Gärung bei kontrollierter Temperatur |
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Sizilien |
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Italien |
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Weißwein |
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6 Monate im Tank bei kontrollierter Temperatur |
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Edelstahl |
| Weiß | |
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8-10°C |
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Jung, innerhalb von 2 Jahren |
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Fisch, Vorspeisen, würzige Gerichte |
In der Nase bietet der Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO ein aromatisches Bouquet, das von Noten von reifen exotischen Früchten wie Mango und Papaya bis zu zarten blumigen Akzenten von weißen Blüten und Spuren von aromatischen Kräutern reicht, die Komplexität und Frische hinzufügen. Dieses Geruchsprofil lädt zur Verkostung ein und kündigt ein ausgewogenes und lohnendes Geschmackserlebnis an.
Am Gaumen ist die natürliche Süße des Zibibbo gut ausbalanciert durch eine lebhafte Säure, die Frische und Dynamik ins Trinkerlebnis bringt. Die Aromen von reifer Frucht vermischen sich harmonisch mit einer leichten Mineralität, die das sizilianische Terroir widerspiegelt. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt im Mund ein angenehmes Gefühl von Sauberkeit, mit einem Nachgeschmack, der zu den anfänglichen aromatischen Noten zurückführt.
Dieser Wein eignet sich besonders gut zur Kombination mit Gerichten der mediterranen Küche, wie leichten Vorspeisen auf Fischbasis oder frischen Käsesorten. Er ist auch als Aperitif makellos, der den Appetit anregt und den Gaumen auf einen Abend kulinarischer Genüsse vorbereitet.
Die Hingabe von Pellegrino an Qualität und Umweltschutz macht den Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber, die verantwortungsbewusste Produktionspraktiken unterstützen möchten, während sie gleichzeitig ein außergewöhnliches und unverwechselbares Produkt genießen.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Sizilien
Pellegrino 1880 – Weingut in Sicilia
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