Agricola Brandini

Spumante Alta Langa DOCG Brut - Agricola Brandini 2021

Name: Spumante Alta Langa DOCG Brut - Agricola Brandini
Brand: Agricola Brandini
SKU: Fontana-8HE21206
Price: 24.71 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Agricola Brandini
Name	Alta Langa DOCG
Vielfalt	Pinot Nero, Chardonnay
Jahr	2021
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Hefe, weißem Obst, Brotkruste
Weinbereitung	Klassische Methode
Restzucker	Brut, niedriger Restzuckergehalt
Region	Piemont
Produktionsbereich	Alto Piemont
Land	Italien
Typ	Brut Schaumwein
Reifung	Mindestens 30 Monate auf der Hefe
Farbe	Weißer Schaumwein
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 3 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

Descrizione

Das Spumante Alta Langa DOCG Brut von Agricola Brandini entsteht in der Hügellandschaft des Piemont, einem idealen Terroir für die Méthode Classique dank des kühlen Klimas und der kalk-tonhaltigen Böden, die dem Wein Eleganz und Feinheit verleihen.

Hauptsächlich aus den traditionellen Rebsorten Pinot Nero und Pinot Bianco hergestellt, zeichnet sich dieses Spumante durch seine feine Perlage und die lange Reifung auf der Hefe aus, die die olfaktorische Komplexität und die Cremigkeit am Gaumen hervorhebt.

In der Nase bietet es Düfte von frischer Hefe, Brotrinde, grünem Apfel und zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er trocken, lebendig, mit einer mineralischen Note, die von einem harmonischen und anhaltenden Abgang begleitet wird. Ideal als Aperitif oder in Kombination mit feinen Fischgerichten und hellem Fleisch erzählt dieses Spumante Alta Langa die ganze Tradition und Exzellenz der piemontesischen Hügel.

Das Weingut

Agricola Brandini – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Agricola Brandini.

Weingut aus La Morra (Piemont), das Barolo und weitere Weine der Langhe mit biologischer Bewirtschaftung produziert und familiengeführt ist.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 2007

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Viognier, Pinot Nero, Chardonnay

Familienbetrieb: Piero Bagnasco und seine Töchter Giovanna und Serena Rund 18 Hektar Rebfläche in den Langhe. Biologischer Ansatz als Unternehmensphilosophie Vier Cru aus Barolo: R56, Annunziata, Meriame, Cerretta Angebot für Führungen, Verkostungen und das Gastfreundschaftsprojekt Coltivare Agri-Relais

Alle Weine kaufen von Agricola Brandini Das Weingut Agricola Brandini

Geschichte des Weinguts

Das Unternehmen wurde von der Familie Bagnasco aufgebaut, nachdem Piero Bagnasco 2007 die ersten Weinberge erworben hatte. Im Laufe der Jahre übernahmen die Töchter Giovanna und Serena die operative Leitung und konsolidierten die Produktion mit Fokus auf die Barolo-Crus und die Umstellung der Weinberge auf ökologischen Anbau. 2015 wurde die Selektion der vier firmeneigenen Barolo-Crus formell etabliert, und 2023 erweiterte das Unternehmen sein Angebot um ein Beherbergungsprojekt.

Produktionsphilosophie

Auf biologische Arbeitsweise und auf begrenzte Eingriffe in der Kellerei ausgerichtet: Die biologische Praxis wird eher als Leitprinzip denn als bloßes Produktionsverfahren beschrieben, mit dem Ziel, das Terroir und die Typizität der Trauben getreu auszudrücken.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in La Morra, Serralunga d’Alba, Alba, Benevello und Lequio Berria. Das Weingut bringt vier Barolo-Crus zur Geltung: R56, Annunziata, Meriame und Cerretta.