Ottella

Lugana DOC - Ottella

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Technische Information
HERSTELLER Ottella
NAME DOC
VIELFALT Trebbiano di Lugana
JAHR -
GRADATION 12.0%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch weiß
REGION Lombardia
PRODUKTIONSBEREICH San Benedetto di Lugana
LAND Italien
PAARUNG Aperitif - Fisch - Fleisch

Das Weingut Otello befindet sich in San Benedetto di Lugana, im Herzen eines lehmreichen Gebiets, das sich besonders für die Herstellung raffinierter Weißweine eignet. Nach der Weinbereitung reift der aus 100 % Trebbiano di Lugana gewonnene Wein 5 Monate lang auf Hefen und Feinhefen.

Seine Farbe ist ein helles und funkelndes Strohgelb. Die Nase drückt sich durch exotische Noten aus, darunter ausgeprägte Aromen von kandierten Früchten und Zitrusfrüchten, begleitet von eleganten und feinen mineralischen Noten. Im Mund explodiert der Geschmack mit einer weit verbreiteten ausdrucksstarken Finesse: Die Dicke der Rebentypizität sticht hervor, warm und intensiv, trocken und anhaltend.
Ausgezeichnetes Aperitifglas, das sich auch gut zu Gerichten mit Fisch und hellem Fleisch eignet.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Lombardia


Hersteller: Ottella

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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