Nomine Renard

Champagne Nomine' Brut - Magnum - Nomine Renard

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Format: 150 cl

-18%

101,50 €

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Technische Information

Hersteller	Nomine Renard
Name	Champagne
Vielfalt	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Noten von Hefe, weißem Obst, Zitrusfrüchten
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker	6-12 g/l
Region	Champagne
Land	Frankreich
Typ	Trockener Schaumwein
Reifung	Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart	Edelstahltanks
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese
Paarung	Aperitifs, Fisch, Schalentiere, leichte Gerichte

Beschreibung

Der Champagne Nomine' Brut von Nomine Renard ist eine ausgezeichnete Wahl für Champagne-Liebhaber, die Qualität und Raffinesse suchen. Präsentiert in einem Magnum-Format von 1,5 Litern, ist dieser Champagne ideal für Feierlichkeiten und besondere Anlässe. Produziert in der renommierten Region Champagne in Frankreich, ist die Cuvée Nomine' Brut das Ergebnis einer geschickten Auswahl von Trauben, hauptsächlich Pinot Noir und Chardonnay, die diesem Schaumwein eine elegante und ausgewogene Struktur verleihen.

In der Nase entfaltet der Nomine' Brut zarte Aromen von frischen Früchten und weißen Blumen, mit einem leichten Hauch von Hefe, der an frisch gebackenes Brot erinnert. Am Gaumen zeigt er eine lebhafte Säure, die harmonisch mit Noten von Zitrusfrüchten und Mineralität, typisch für die Anbauregion, ausbalanciert ist. Die feinen und eleganten Perlen schaffen ein angenehm lang anhaltendes sensorisches Erlebnis.

Ideal als Aperitif, passt er perfekt zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten. Das Magnum-Format ist nicht nur perfekt, um eine größere Anzahl von Gästen zu bedienen, sondern gewährleistet auch eine bessere Entwicklung des Weins in der Flasche, sodass der Champagne seine Komplexität und seinen unverwechselbaren Charakter voll zum Ausdruck bringen kann.

Das Weingut

Nominé-Renard – Weingut in Champagne

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Nominé-Renard.

Champagnerhaus in Villevenard (Marne, Frankreich), unabhängiger Produzent (Récoltant-Manipulant) mehrerer klassischer Cuvées wie Brut, Brut Rosé und Blanc de Blancs.

Region: Champagne

Land: France

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Unabhängiger Erzeuger mit Weingut in Villevenard. Weinberge über sechs Dörfer in mehreren Parzellen verteilt, mit separater Vinifikation je Parzelle. Haupt-Cuvées: Brut, Brut Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Demi-sec, Special Club Millésime. Typische Rebsorten der Champagne: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Erklärtes Engagement für nachhaltige Anbaumethoden und den Schutz der Biodiversität.

Alle Weine kaufen von Nominé-Renard Das Weingut Nominé-Renard

Geschichte des Weinguts

Als Familienbetrieb wird das Anwesen als von Generation zu Generation weitergegeben beschrieben; die Familie Nominé–Renard bewirtschaftet ihre eigenen Weinberge und war in der Vergangenheit an der Entstehung von für ihre Region maßgeblichen Cuvées beteiligt. Die Marke greift die Familiengeschichte auf und das Unternehmen präsentiert sich als Produzent, der alle Phasen vom Weinberg bis zur Flasche begleitet.

Produktionsphilosophie

Der Ansatz legt Wert auf die Pflege der Parzellen und die direkte Kontrolle der gesamten Produktionskette: Ernte und manuelle Auswahl der Trauben, Pressung im eigenen Weingut und separate Vinifizierung nach Rebsorte und Parzelle, um die Identität der einzelnen Terroirs zu bewahren. Das Weingut erklärt außerdem sein Engagement für nachhaltige Praktiken und den Schutz der Bodenbiodiversität.

Terroir und Weinberge

Mit Sitz in Villevenard, mit Weinbergen, die auf mehrere Parzellen und verschiedene Dörfer innerhalb der Appellation Champagne verteilt sind; das Weingut bewirtschaftet Parzellen in sechs Dörfern mit dem Ziel, die Vielfalt der Böden und der mikroklimatischen Gegebenheiten zur Geltung zu bringen.

Auszeichnungen

Erwähnungen und Punktzahlen in Publikationen und bei Händlern.