Savini

Trebbiano D'Abruzzo DOC - Tertulia - Savini

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Technische Information
HERSTELLER Savini
NAME DOC
VIELFALT Trebbiano 100%
JAHR -
GRADATION 12.5%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch weiß
REGION Abruzzo
PRODUKTIONSBEREICH Morro d’Oro e Notaresco
LAND Italien
PAARUNG Aperitif - Fisch

Die Weinlese erfolgt ab der zweiten Septemberhälfte. Nach der Sammlung folgt es Schonendes Zerkleinern und Pressen, gefolgt von einer Gärung bei kontrollierter Temperatur (18°C) für etwa 12 Tage. Anschließend wird der Wein dekantiert und in Flaschen abgefüllt und reift für kurze Zeit in der Flasche.

Ein Wein, der im Glas durch seine ziemlich intensive strohgelbe Farbe hervorsticht. Der Geruchssinn wird durch die fruchtigen Aromen von Apfel und Birne verführt, die sich angenehm mit zarten Blumendüften verbinden.

Ein Weißwein, der sofort durch seine Frische und Nachhaltigkeit am Gaumen überzeugt, mit einem leicht mineralischen Abgang. Am Tisch passt er hervorragend zu Fisch-Vorspeisen mit delikaten Gerichten, gratinierten Fischgerichten und Vorspeisen mit gekochten oder rohen Meeresfrüchten.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Abruzzo


Hersteller: Savini

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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buon vino da pasto

buon trebbiano per tutti i giorni

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