Grappa di Amarone - OF Amarone Barrique 70 cl - Bonollo
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Grappa OF Amarone Barrique wird nach dem Bonollo Unico-System destilliert, ausgehend vom Trester, der beim Pressen der eingetrockneten Trauben entsteht, die auch zur Herstellung des Amarone della Valpolicella DOCG-Weins verwendet werden.
Nach der Destillation erreicht dieser Grappa, der sich durch eine ausgeprägte Fülle und Lebendigkeit auszeichnet, seine volle Reife dank eines sorgfältigen Reifungsprozesses in kleinen Barriques aus französischer Eiche. Es ist diese Methode, die die langsame Entwicklung harmonischer und zarter Gewürztöne ermöglicht und dem Destillat seinen unverwechselbaren Namen „verbarrikadierter Grappa“ verleiht.
Wie dienen
Dienen zu:
17-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Grappa ist sofort gut
Produktionsbereich
Veneto