Preisgekrönter Wein
Cà Rugate

Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Campo Bastiglia - MAGNUM - Holzkiste - Cà Rugate 2021

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Technische Information
HERSTELLER Cà Rugate
NAME DOC
VIELFALT Corvina 45% - Corvinone 40% - Rondinela 15%
JAHR 2021
GRADATION 14.5%
FORMAT 150 cl
TYP Immer noch rot
REGION Veneto
PRODUKTIONSBEREICH Valpolicella
LAND Italien
PAARUNG Fleisch - Käse

Campo Bastiglia ist somit die härtere und körperreichere Sorte der roten Variante von „Rio Albo“. Mit tiefroten Farben bietet Ripasso stärkere und akzentuiertere Aromen mit Noten von Kirschen und roten Früchten, die die Nase dann zu Gewürznoten führen.

Wir empfehlen ein leichtes Dekantieren vor dem Genuss, um die Freuden eines Rotweins mit großartiger Struktur, kombiniert mit einer Kombination aus weichen und samtigen Reben, besser genießen zu können.

Fabelhafte Kombination mit rotem Fleisch und reifem Käse, aber auch Gerichten mit Pilzen und Wild.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonkelch

Dienen zu:

14-16°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5/10 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich


Veneto


Hersteller: Cà Rugate

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Offizielle Anerkennungen

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