Barone Montalto

Pinot Grigio Spumante Brut – Familienkollektion – Barone Montalto

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Technische Information
HERSTELLER Barone Montalto
NAME -
VIELFALT Pinot Grigio 100%
JAHR -
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TYP Sprudelnder Wein
REGION Sicilia
PRODUKTIONSBEREICH Valle del Belice
LAND Italien
PAARUNG Aperitif - Fisch - Sushi

Ein Spumante aus Pinot Grigio-Trauben, die auf alluvialen und tiefdunklen Böden mittlerer Struktur mit lehmig-sandiger Schluffzusammensetzung und gutem Gehalt an organischer Substanz im Belice-Tal angebaut werden. Das typisch mediterrane Klima ist ideal für die perfekte Reifung der Trauben. Die Trauben werden im Voraus geerntet, um den natürlichen Säuregehalt zu gewährleisten und ihm eine bemerkenswerte Frische und einen bemerkenswerten Duft zu verleihen. Die zweite Gärung erfolgt nach der Martinotti-Methode; Der Wein wird umgehend nach der Ernte in Flaschen abgefüllt, um die typische jugendliche Fruchtfrische zu bewahren.

Er hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Das olfaktorische Profil bietet die klassischen exotischen und zitrischen Düfte von Pinot Grigio. Der Schluck ist voll, mit einer perfekten Säure, die ihn zu einem besonders frischen und ausgewogenen Getränk macht.
Es wird empfohlen, ihn als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten und Sushi zu probieren.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Flötenkelch

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-2 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Sicilia


Hersteller: Barone Montalto

Offizielle Anerkennungen

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