Der Basilicata IGT Manfredi Bianco von Re Manfredi ist ein Weißwein, der den Reichtum und die Vielfalt des lukanischen Territoriums zum Ausdruck bringt. Dieser vom Weingut Re Manfredi hergestellte Wein ist das Ergebnis einer geschickten Auswahl weißer Trauben, die mit großer Sorgfalt in den vulkanischen Gebieten der Basilikata angebaut werden und dem Wein einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleihen.

Optisch hat er eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Frische unterstreichen. In der Nase bietet der Wein ein aromatisches und einladendes Bouquet mit Noten von weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Birne, angereichert mit floralen Nuancen und einer leichten mineralischen Note, die die Einzigartigkeit seines vulkanischen Terroirs widerspiegelt.

Am Gaumen ist dieser Basilicata IGT ausgewogen und harmonisch, mit einer lebendigen Säure, die Frische und Trinkbarkeit verleiht. Die Aromen frischer Früchte sind gut präsent, begleitet von einer subtilen Mineralität, die dem Schluck Komplexität und Nachhaltigkeit verleiht.

Dieser Weißwein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten und weißem Fleisch. Dank seiner Frische und seinem aromatischen Profil eignet sich Manfredi Bianco auch hervorragend als Aperitif, um den Appetit anzuregen und den Gaumen auf die folgenden Gerichte vorzubereiten.