Borghetta Lugana Riserva DOC - Avanzi 2020
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| HERSTELLER | Avanzi |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Turbiana 100% |
| JAHR | 2020 |
| GRADATION | 13.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch weiß |
| REGION | Lombardia |
| PRODUKTIONSBEREICH | Lugana von Sirmione |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fisch - Käse |
Borghetta ist ein Wein, der durch sanftes Pressen der besten Trebbiano-Trauben gewonnen wird.
Die Ende September geernteten Trauben werden vor der manuellen Ernte sorgfältig ausgewählt. Die Trauben werden gekühlt und schonend gepresst. Anschließend erfolgt die kalte statische Dekantierung und die anschließende Gärung bei niedriger Temperatur für 10/12 Tage in Stahl und anschließend die Veredelung in alten Barriques. Die Verfeinerung erfolgt für 12 Monate in Holzfässern und anschließend für weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Es hat eine elegante strohgelbe Farbe, die bezaubernd anzusehen ist. In der Nase ist das Bouquet komplex, definiert durch ein rauchiges Aroma, das Platz auf einem fruchtigen Hintergrund schafft. Im Mund ist er mineralisch, ein ausgewogener Schluck zwischen Säure und Weichheit, lang und anhaltend, mit einer angenehmen Note reifer Trauben am Gaumen im Abgang.
Passt hervorragend zu leckeren Fischgerichten und Käse mittleren Alters.
Wie dienen
Dienen zu:
12-15°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Lombardia
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2013 |
| Gambero Rosso | |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2017 |
| Gambero Rosso | |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2019 |
| Veronelli |  |
2 Stelle | 2013 |
| Veronelli | |
2 Stelle | 2014 |
| Veronelli | |
2 Stelle | 2016 |
| Veronelli | |
2 Stelle | 2020 |
| Veronelli | |
2 Stelle | 2021 |
| Veronelli | |
2 Stelle | 2022 |
| Bibenda |  |
3 Grappoli d'uva | 2020 |
| Bibenda | |
3 Grappoli d'uva | 2021 |
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2017 |
| Vitae AIS |  |
3 Viti | 2022 |
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2017 |
| Luca Maroni | 90+ | 2022 |
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