Graves - Blanc - Chateau Jouvente
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Der "Graves Blanc" vom Chateau Jouvente ist ein hervorragendes Beispiel für den Weinbau aus der berühmten Region Graves im Herzen von Bordeaux. Dieser Weißwein ist bekannt für seine Eleganz und Frische, die das charakteristische Terroir von Kies widerspiegeln, welches eine markante Mineralität und eine subtile Komplexität der Aromen verleiht.
In der Nase öffnet der Graves Blanc vom Chateau Jouvente mit lebhaften Noten von Zitrusfrüchten und weißen Steinfrüchten, begleitet von einem Hauch von Blumen und aromatischen Kräutern, die zum Schluck verführen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mit einer schönen Säure, die Frische und Langlebigkeit bringt, was ihn zu einem idealen Begleiter für Fisch- oder Geflügelgerichte macht, aber auch hervorragend als Aperitif geeignet ist.
Mazeration und Gärung werden sorgfältig gehandhabt, um alle frischen und natürlichen Aromen des sémillon und sauvignon blanc, der Hauptsorten dieser Cuvée, zu bewahren, was in einem Wein resultiert, der nicht nur die Qualitäten seiner edlen Rebsorten widerspiegelt, sondern auch die Reinheit und Identität des Graves-Gebiets hervorhebt.