L'alto Moscato Passito DOC - 50cl - Marchesi di Gresy 2021
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Alto Moscato Passito dei Marchesi di Gresy ist ein süßer Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität, der in begrenzten Mengen in der prestigeträchtigen Weinregion Piemont, Italien, hergestellt wird. Dieser Wein repräsentiert den höchsten Ausdruck von Moscato, einer Rebsorte, die in dieser getrockneten Interpretation eine unglaubliche Fülle und Tiefe offenbart.
Die Herstellung dieses Moscato Passito basiert auf einer sorgfältigen Auswahl der besten Moscato-Trauben, die auf natürliche Weise trocknen gelassen werden, um Zucker, Aromen und Geschmacksrichtungen zu konzentrieren. Der Trocknungsprozess, gefolgt von einer langsamen Gärung und einer sorgfältigen Reifung, ermöglicht es uns, einen Wein von großer aromatischer und geschmacklicher Intensität zu erhalten, der sich durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säurefrische auszeichnet.
Das 50-cl-Format ist ideal, um diesen kostbaren Nektar zu genießen und ihn zu besonderen Anlässen zu genießen oder in Momenten einer intimen Verkostung zu genießen. Optisch präsentiert sich der Wein mit einer intensiven goldenen Farbe, die seine Fülle und Konzentration ankündigt. In der Nase verführt L'Alto Moscato Passito mit einem intensiven und umhüllenden Aroma reifer Früchte wie Pfirsich und Aprikose, angereichert mit Noten von Honig, Orangenblüten und einem leichten Hauch süßer Gewürze, die dem Bouquet Komplexität verleihen.
Im Mund ist der Wein eine Explosion süßer, aber ausgewogener Aromen mit einer Reihe von Empfindungen, die von kandierten Früchten bis hin zu Honig, von Trockenfrüchten bis hin zu Gewürzen reichen, alles unterstützt von einer lebendigen Säure, die seine Trinkbarkeit garantiert und verhindert, dass sich die Süße verändert herausstellen, um anstößig zu sein. Der Abgang ist sehr lang, mit einem angenehm aromatischen Nachgeschmack, der anhält und zu einem weiteren Schluck einlädt.
Alto Moscato Passito eignet sich perfekt als Meditationswein oder als Begleitung zu komplexen Desserts, Blauschimmelkäse oder Foie Gras. Seine Fähigkeit, sich mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen zu kombinieren, macht ihn zum idealen Begleiter zum Abschluss eines wichtigen Abendessens oder zur Feier besonderer Momente.
Dieser Moscato Passito wird mit Leidenschaft und Hingabe von den Marchesi di Gresy, einem Weingut mit langer Exzellenzgeschichte im Piemont, hergestellt und ist ein Juwel des italienischen Weinbaus, ein Wein, der durch seinen Reichtum und seine Finesse verzaubert und überrascht und ein Zeugnis önologischer Meisterschaft ist verwandelt den edlen Moscato in ein flüssiges Kunstwerk.