Das Weingut Girlan, eingebettet im Herzen der idyllischen Region Südtirol, präsentiert seinen Muller Thurgau Südtirol DOC, einen raffinierten und aromatischen Weißwein, der die Essenz dieser bergigen Gegend einfängt. Mit seinen Weinbergen in idealer Höhe, wo die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht die Entwicklung intensiver und komplexer Aromen fördern, ist dieser Wein ein reiner Ausdruck der Rebsorte Muller Thurgau.

Optisch zeichnet sich der Muller Thurgau von Girlan durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus, was Frische und Vitalität verspricht. In der Nase öffnet er sich mit einem duftenden Bouquet, in dem Noten von weißen Blüten, Pfirsich und subtile Akzente von orientalischen Gewürzen dominieren, mit einer Prise Muskatnuss, die sein aromatisches Profil kennzeichnet.

Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner eleganten Struktur und seinem Gleichgewicht. Der Antritt ist frisch und lebendig, unterstützt von einer guten Säure, die den Trinkgenuss steigert und ihn extrem angenehm macht. Die Aromen von weißem Fruchtfleisch mischen sich mit einer feinen und anhaltenden Mineralität, die den Reichtum des Ursprungsbodens bezeugt.

Das Finish ist lang und aromatisch, und hinterlässt einen angenehm fruchtigen und leicht würzigen Nachgeschmack. Dieser Muller Thurgau passt wunderbar zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und kann ein idealer Begleiter für Aperitifs oder leichte Vorspeisen sein. Er ist auch ein hervorragender Begleiter zu Gerichten der asiatischen Küche, dank seines ausgeprägten aromatischen Profils.

Empfohlen für Liebhaber von charaktervollen Weißweinen, erzählt der Muller Thurgau Südtirol DOC von Girlan Geschichten von Land und Tradition, ideal für besondere Anlässe oder um die Weinsammlung jedes Weinliebhabers zu bereichern.