Der Bourgogne Cote D'Or - Cuvee Des Forgets, meisterhaft kreiert von der Kellerei Patrick Javillier, ist ein ausgezeichnetes Beispiel für das Weinerbe des Burgunds. Dieser Wein, aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben gewonnen, zeigt eine faszinierende Palette von Aromen und Geschmacksnoten, die den Reichtum und die Komplexität seines Terroirs widerspiegeln.

Im Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe, während in der Nase ein verführerisches Bouquet von floralen Aromen auftaucht, mit zarten Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, ergänzt durch Vanille- und Butternuancen, die der Reifung in Barriques zu verdanken sind. Am Gaumen ist die Cuvee Des Forgets kraftvoll, aber ausgewogen, mit einer lebhaften Frische, die sich harmonisch mit einer reichen und cremigen Struktur verbindet.

Der lange und anhaltende Abgang macht diesen Wein besonders unvergesslich, ideal zum Begleiten feiner Fischspeisen oder Geflügel in Sahnesauce. Auch perfekt als Aperitif, vermag er selbst die anspruchsvollsten Gaumen zu faszinieren und zufriedenzustellen. Mit seinem Gleichgewicht und seiner Eleganz ist der Bourgogne Cote D'Or - Cuvee Des Forgets von Patrick Javillier eine hervorragende Wahl für Liebhaber von Weißweinen hoher Qualität.