Sancerre - Silex - Domaine Delaporte
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Sancerre - Silex - Domaine Delaporte zeichnet sich durch seinen regionalen Ausdruck und seine Raffinesse aus. Ursprünglich aus der renommierten Region Sancerre im Loiretal, ist dieser Wein ein reiner Sauvignon Blanc, der von der einzigartigen Bodenbeschaffenheit reich an Silex (Siliziumdioxid) profitiert. Diese Besonderheit verleiht dem Wein eine charakteristische Mineralität und eine elegante Frische.
Der Sancerre Silex vom Domaine Delaporte zeigt eine brillante strohgelbe Farbe. In der Nase bietet er ein reiches Bouquet von tropischen Früchten wie Passionsfrucht, Zitrusakzenten und floralen Noten, mit einem dezentem Unterton von aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist die Säure lebhaft und gut integriert, was die fruchtige Fülle und mineralische Komplexität perfekt ausbalanciert und zu einem langen und anhaltenden Finale führt.
Ideal als Aperitif, ist dieser Sancerre auch ausgezeichnet in Kombination mit Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, Ziegenkäse und Fischgerichten. Eine hervorragende Ausdrucksform des Sauvignon Blanc, die die Typizität ihres Terroirs widerspiegelt, ist der Sancerre - Silex - Domaine Delaporte ein Muss für Liebhaber hochwertiger französischer Weine.