Donnafugata

Etna Rosso Sul Vulcano DOC - Donnafugata 2021

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Dritte Konfiguration der Ätna-Linie, in rotem Kleid, hauptsächlich aus Nerello-Mascalese-Trauben hergestellt, mit einem kleinen Anteil an Nerello-Cappuccio.

Ausbau für 14 Monate, teilweise im Betontank und teilweise in Barrique. Das Ergebnis ist eine Explosion eines vulkanischen Weins.

Leuchtendes Rot mit präzisen, eleganten Noten von roten Früchten und Blumen, begleitet von vulkanischen Anklängen von Graphit, dunkler Schokolade und Minze. Süßer Geschmack und am Gaumen schwankend, von kräftigeren Aromen bis hin zu herzhaften und anhaltenden roten Früchten. Die Verkostung ist garantiert.

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Carne

Technische Information


HERSTELLER
Donnafugata
JAHRGANG
2017
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Immer noch Rot
GRADATION
13,5%
VIELFALT
Nerello Mascalese - Nerello-Haube
TEMP MIN
16 Grad
NAME
DOC
TEMP MAX
18 Grad
REGION
Sizilien
PAARUNG
Käse - Fleisch - Erste Gänge
PRODUKTIONSBEREICH
Sizilien - Südwesten



Der Keller und das Anwesen: Donnafugata

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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Pietro R.
Consigliato

Solo per la bottiglia, o meglio l'etichetta, merita l'acquisto. Anche all'assaggio non delude. Assolutamente consigliato

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