La Riva

Spumante Brut Metodo Classico Millesimato - Farnè 430 - La Riva 2014

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Mit strohgelber Farbe und rein aus Trebbiano-Trauben des Jahrgangs 2014 hergestellt.

Mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage verleiht die Reifung dem Wein präzisere und intensivere Aromen, die von warmen und einhüllenden Noten bis hin zu Zitrusaromen reichen.

Hergestellt mit einer besonderen Produktionsnote, bei der tatsächlich kein Schwefeldioxid hinzugefügt wird und während der Abfüllung ein Überdruck von bis zu 9 Atmosphären im Vergleich zum klassischen 4/5 erreicht wird, um eine größere Eleganz und Finesse der Perlage zu gewährleisten.

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Sushi

Technische Information


HERSTELLER
Die Küste
JAHRGANG
2014
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Sekt nach klassischer Methode
GRADATION
11,0%
VIELFALT
Trebbiano 100%
TEMP MIN
10 Grad
NAME
-
TEMP MAX
12 Grad
REGION
Emilia-Romagna
PAARUNG
Aperitif - Fisch - Sushi
PRODUKTIONSBEREICH
Bologneser Hügel



Der Keller und das Anwesen: La Riva

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