Chianti Classico DOCG - Lilliano 2021
Inkl. MwSt.
| HERSTELLER | Lilliano |
| NAME | DOCG |
| VIELFALT | 90% Sangiovese - 5% Colorino - 5% Merlot |
| JAHR | 2021 |
| GRADATION | 14.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Rotwein |
| REGION | Toscana |
| PRODUKTIONSBEREICH | Toscana |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fleisch – Erste Gänge |
Der Wein wird fast ausschließlich aus Sangiovese-Trauben mit einer leichten Mischung aus Colorino und Merlot hergestellt. Nach der Ernte findet die alkoholische Gärung in Zementtanks mit Temperaturkontrolle statt. Am Ende der malolaktischen Gärung wird der Wein teilweise in Eichenfässern und teilweise in Eichenfässern gereift in Betontanks. Am Ende der Verfeinerung von ca. 12-14 Monaten wird er noch in der Flasche verfeinert.
Es hat eine nicht zu intensive rubinrote Farbe. In der Nase ist er fruchtig und blumig mit guter, aber nicht übermäßiger Intensität, begleitet von subtilen Gewürznoten.
Fantastisch weicher Geschmack und lebendige Tannine, gleichzeitig mit einem süßen Nachgeschmack und einer leichten Säure, die die Nachhaltigkeit des Geschmacks am Gaumen verlängert.
Wie dienen
Dienen zu:
10-12°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Toscana
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|
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