Poderi dal Nespoli

Pinot Bianco Rubicone IGT - Dogheria - Poderi dal Nespoli 2022

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Technische Information
HERSTELLER Poderi dal Nespoli
NAME IGT
VIELFALT Pinot Bianco - Sauvignon Blanc
JAHR 2022
GRADATION 12.5%
FORMAT 75 cl
TYP Bianco Fermo
REGION Emilia Romagna
PRODUKTIONSBEREICH Valle del Bidente
LAND Italia
PAARUNG Sushi - Pesce - Carne

Der Name dieses Weins leitet sich von einem ländlichen Weiler ab, in dem sich der Bauernhof Dogheria im Bidente-Tal befindet, aus dem dieser Wein gewonnen wird.

Dogheria ist der Geist der Romagna! Es enthält die Essenz eines Landes, das von Geselligkeit lebt. Das Anbaugebiet von Weißburgunder und Sauvignon umfasst auch die angrenzenden Täler mit mittelkörnigen Böden (Schluff 44 %, Sand 32 %, Lehm 24 %).

Er bezaubert durch seine intensive strohgelbe Farbe; verleiht der Nase und dem Gaumen sehr zarte Blumenaromen, die fein mit fruchtigen Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten vermischt sind. Ein äußerst frischer und ausgewogener Wein, der einen ausgesprochen angenehmen mineralischen Nachgeschmack hinterlässt.

Ausgezeichnet in Kombination mit Thunfisch-Sashimi, gewürzt mit Wok-Gemüse und süßem Cervia-Salz, perfekt zu Vorspeisen mit Fisch und rohen Meeresfrüchten. Probieren Sie ihn zu gebackenem oder gegrilltem Fisch und weißem Fleisch.



KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice apertura media

Dienen zu:

10-12°C


Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Produktionsbereich


Emilia Romagna


Hersteller: Poderi dal Nespoli

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Experte Preis Beschreibung Vintage

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