Ca' Preella Chiaretto di Bardolino - Lamberti 2022
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Der Ca' Preella Chiaretto di Bardolino von Lamberti ist ein Roséwein, der die typische Frische und Eleganz der Chiaretti verkörpert, die in der malerischen Gegend von Bardolino am Ufer des Gardasees hergestellt werden. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifizierung der Trauben Corvina, Rondinella und Molinara, die ausgewählt wurden, um einen Rosé mit Charakter zu schaffen, der die Weinbautradition der Region Venetien widerspiegelt.
Optisch präsentiert es eine blasse und zartrosa Farbe mit brillanten Reflexen, die seine Frische vorwegnehmen. In der Nase bietet er ein aromatisches und einladendes Bouquet mit Noten von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, bereichert durch florale Nuancen und einen Hauch Mineralität, die dem Wein eine angenehme Komplexität verleihen.
Am Gaumen offenbart dieser Chiaretto di Bardolino eine leichte Struktur und eine ausgewogene Säure, Eigenschaften, die ihn äußerst süffig und erfrischend machen. Aromen roter Früchte vermischen sich mit zarten Kräuter- und Mineralnoten und ergeben einen sauberen und anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.
Ca' Preella Chiaretto di Bardolino eignet sich ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, weißem Fleisch und Salaten und eignet sich dank seiner Fähigkeit, feine Aromen hervorzuheben und ein angenehm erfrischendes Getränk zu bieten, auch perfekt als Begleitung zu Gerichten der Sommerküche.