Rosato DOC Friuli Grave - Clar Delune - Piera Martellozzo
Inkl. MwSt.
Es ist eine Nacht des Monats April und die Gründerin Piera Martellozzo ist begeistert und fasziniert vom großen Pink Moon. Dso will er einschließen Lund seine Gefühle hinein ein außergewöhnlicher Wein mit einer rosigen Farbe wie der Himmelsstern, von dem er buchstäblich erobert wurde.
Die Weinlese erfolgt Ende September. Nach der spontanen Gärung in kleinen Tanks reift der Wein in Stahl und verfeinert sich anschließend für einige Monate im Glas.
Es ist eine Eroberung für die Augen dank seiner bezaubernden rosa Farbe wie Pfirsichblüten, klar und hell. Die Nase berauscht mit ihrem bFruchtbouquet aus dem Unterholz mit einem Hauch von Kirsche, Grapefruit und Rose. Am Gaumen ist es frisch und delikat und garantiert ein Qualitätsgetränk mit einem langen, sich ständig weiterentwickelnden Abgang.
Ein eleganter Glasstopfen passt zu Fisch- und Schalentiergerichten, Käse und frischer Salami und hellem Fleisch sowie in Kombination mit Käse mit blumiger Rinde und Birnensauce.
Technische Information
Piera 1899
-
Italien
0,75 l
Sprudelnder Wein
13%
Mischen Sie rote Beerentrauben
10 °C
DOC
12 °C
Friaul Julisch Venetien
Aperitif - Fleisch - Fisch
Friaul Grab
Wie dienen
Dienen zu:
10-12°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Friaul Julisch Venetien
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