Cristal Rosé Millesime' - Champagne De Louis Roederer 2014
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Der Cristal Rosé Millésimé von Louis Roederer ist ein Meisterwerk der Raffinesse und des Ausdrucks des Terroirs und stellt einen der prestigeträchtigsten und begehrtesten Rosé-Champagner der Welt dar. Cristal Rosé wurde mit der gleichen Liebe zum Detail und dem gleichen Engagement für Exzellenz kreiert wie sein weißes Gegenstück und vereint auf erhabene Weise aromatische Fülle und strukturelle Komplexität und bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis.
Dieser Champagner wird aus einer strengen Auswahl an Pinot Noir und Chardonnay hergestellt, die aus den besten Weinbergen von Louis Roederer stammen. Die Besonderheit von Cristal Rosé liegt in der Weinherstellungsmethode, die die Verwendung von in Rotwein vinifizierten Pinot Noir-Trauben vorsieht, eine Praxis, die Präzision und Sorgfalt erfordert, um sicherzustellen, dass der Wein seine Eleganz und Feinheit behält.
Die Farbe ist ein blasses Rosa mit orangefarbenen Nuancen, was die Komplexität und Tiefe des Weins ankündigt. In der Nase öffnet er sich mit einem reichen und intensiven Bouquet, in dem sich rote Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen mit Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und einer leichten Röstung vermischen und so ein faszinierendes und einladendes aromatisches Profil schaffen.
Im Mund offenbart Cristal Rosé Millésimé eine außergewöhnliche Kombination aus Kraft, Ausgewogenheit und Finesse. Die Textur ist cremig, mit sehr feinen Bläschen, die am Gaumen tanzen, begleitet von Aromen von frischen roten Früchten, Zitrusnoten und einer mineralischen Note, die dem Schluck Eleganz verleiht. Die Säure ist gut ausbalanciert, unterstützt die Komplexität des Weins und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang, der ein unvergessliches Gefühl von Reinheit und Raffinesse hinterlässt.
Cristal Rosé Millésimé eignet sich ideal für besondere Anlässe oder als exklusives Geschenk und ist auch ein ausgezeichneter Tischbegleiter, der eine Vielzahl von Gerichten begleiten kann, von der Meeresfrüchteküche über Geflügel- und weiße Fleischgerichte bis hin zu gewagteren und innovativeren kulinarischen Kreationen.
Die begrenzte Produktion und das Streben nach Perfektion machen den Cristal Rosé Millésimé von Louis Roederer zu einem der begehrtesten Champagner von Sammlern und Weinliebhabern auf der ganzen Welt, ein Symbol für Luxus und Weinbaukunst, das mit jedem neuen Jahrgang immer wieder aufs Neue verblüfft und fasziniert.
Offizielle Anerkennungen
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