Sangiovese Rosato Rubicone IGT - Filarino - Poderi dal Nespoli 2022
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| NAME | IGT |
| VIELFALT | Sangiovese |
| JAHR | 2022 |
| GRADATION | 12.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Rosato Fermo |
| REGION | Emilia Romagna |
| PRODUKTIONSBEREICH | Valle del Bidente |
| LAND | Italia |
| PAARUNG | Carne - Formaggi - Pesce |
Filarino ist ein Roséwein, der zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird, die auf den Hügeln der Romagna auf Böden mittlerer Textur angebaut werden. Eine neue und freie Interpretation von Rosé, ein unkonventionelles und unkonventionelles Etikett.
Das perfekte Glas, um in Gesellschaft auf die Freuden und Genüsse des Lebens anzustoßen. Der besondere Name bezieht sich auf einen lokalen Ausdruck, der auf den jungen Verehrer hinweist.
Filarino erstrahlt in einem wunderschönen intensiven und brillanten Pink. Die Nase ist fein und zart, aber gleichzeitig entscheidend, mit Anklängen von Wildrosen-, Granatapfel- und Blutorangenaromen. Der Geschmack ist extrem weich und fruchtig, mit einem Hauch von Veilchen und Kirsche. Es ist ein besonders frischer und ausgewogener Wein, intensiv, lebendig und anhaltend, mit einer angenehmen Mineralität und Säure.
Er passt gut zu Gerichten mit Fisch und weißem Fleisch; ausgezeichnet zu gebratenem Fisch und mittelreifem Käse.
Wie dienen
Dienen zu:
12-14°C
Wann man es trinkt:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Produktionsbereich
Emilia Romagna
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