Spumante Brut Rosé - Excellor - Arunda
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Technische Information
| HERSTELLER | Arunda |
| NAME | - |
| VIELFALT | Pinot Nero 100% |
| JAHR | - |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Sprudelnder Wein |
| REGION | Trentino Alto Adige |
| PRODUKTIONSBEREICH | - |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fisch |
Excellor ist ein Spumante, der aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die auf kalkhaltigen und kiesigen Böden angebaut werden. vinificato bei Blutungen mit kurzer Mazeration auf den Schalen, Reifung auf der Hefe für 24-30 Monate und Verfeinerung bis zu 3 Jahre nach dem Degorgieren.
Es zeigt eine intensive rosa Farbe der Zwiebelschale mit einer feinen Perlage. Er erobert den Geruchssinn mit seinem fruchtigen Bouquet, das von einem Hauch von Mandarine, Feige und exotischen Früchten unterbrochen wird. Der Schluck ist voll, rund, vollmundig und besonders anhaltend.
Wir empfehlen die Kombination mit Fischgerichten und mit leichten Saucen gewürzten Nudelgerichten.
Wie dienen
Dienen zu:
6-8°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-2 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Trentino Alto Adige
Hersteller: Arunda
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