Amarone della Valpolicella DOCG - Jerobeam - Holzkiste - Monte Zovo 2017
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| HERSTELLER | Monte Zovo |
| NAME | DOCG |
| VIELFALT | Corvina - Rondinella |
| JAHR | 2017 |
| GRADATION | 16.0% |
| FORMAT | 300 cl |
| TYP | Immer noch rot |
| REGION | Veneto |
| PRODUKTIONSBEREICH | Val d'Illasi |
| LAND | Italia |
| PAARUNG | Fleisch - Käse |
Ein ausgezeichneter Amarone, geboren im oberen Val d'Illasi, aus Trauben von Reben, die in den Weinbergen des Tregnago Estate angebaut werden, aus einer feinen Mischung traditioneller Veroneser Beeren. Die Veredelung erfolgt in Barriques und Tonneaux, dann wird der Blend in Stahl assembliert. Auf diese Weise erhält man einen harmonischen und robusten Wein, der sicherlich zufriedenstellend ist.
Zeigt eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase ist sehr reich und breit, mit fruchtigen Aromen von reifen Früchten, Kirschen in Alkohol und würzigen Noten. Am Gaumen ist er voll, kräftig und warm, mit samtigen Tanninen und langer Persistenz.
Ausgezeichnet in Kombination mit geschmortem Fleisch und Wild, kann er auch gereiften Käse begleiten.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Veneto
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|
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