Der Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 der Cantina Terlano repräsentiert eine Eleganz und Raffinesse, die nur das einzigartige Terroir des Südtirols bieten kann. Dieser Wein ist bekannt für seine leuchtende Farbgebung, ein zartes Rubinrot, das auf ein Getränk von großer Feinheit hinweist. In der Nase präsentiert er sich mit einer komplexen und verführerischen Palette von Aromen, die von Noten von Kirsche und Himbeere bis zu leicht würzigen und balsamischen Nuancen reichen, die typisch für Pinot Nero sind, der in dieser prestigeträchtigen Weinregion angebaut wird.

Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine elegante und ausgewogene Struktur aus, mit feinen und gut integrierten Tanninen, die zu einem anhaltenden und angenehm fruchtigen Finale führen. Der Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 von Terlano ist ideal, um delikate Gerichte wie Steinpilzrisotto, Gerichte auf Basis von weißem Fleisch und mittelgereifte Käsesorten zu begleiten. Ein wahres Juwel der Südtiroler Weinbaukunst, das es zu entdecken und bei besonderen Anlässen zu schätzen gilt.

Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, um all seine organoleptischen Qualitäten optimal zur Geltung zu bringen.