Bianchello del Metauro - Fortunae DOC - Umani Ronchi 2023
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| NAME | DOC |
| VIELFALT | Bianchello 100% |
| JAHR | 2023 |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch weiß |
| REGION | Marche |
| PRODUKTIONSBEREICH | Montepulciano |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Aperitif - Sushi |
Der merkwürdige Name, der diesem Wein gegeben wurde, leitet sich von Fanum Fortunae ab, einem alten Ortsnamen der Stadt Fano, die im Zentrum des Anbaugebiets von Bianchello del Metauro liegt, einer der einheimischen weißen Rebsorten schlechthin der Marken.
Die Exzellenz spiegelt sich in der hervorragenden Trinkbarkeit wider. Der Geschmack zeichnet sich durch frische und leichte Aromen von weißen Früchten mit einem angenehmen Mandel-Abgang aus.
Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 10 Tage. Der so gewonnene Wein wird keiner malolaktischen Gärung unterzogen, um seine natürlichen Aromen zu bewahren. Es folgt nur eine kurze Verfeinerungszeit in der Flasche von 3 Monaten, bevor er serviert wird.
Hervorragend als Aperitif, kalt serviert oder zu Sushi oder kleinen Sommerhäppchen.Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1/3 Jahr reifen lassen
Produktionsbereich
Marche
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