Cà dei Frati

Lugana DOC - Brolettino - Ca' dei Frati 2022

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Technische Information

HERSTELLER	Ca' dei Frati
NAME	DOC
VIELFALT	Turbiana 100%
JAHR	2022
GRADATION	13.5%
FORMAT	75 cl
TYP	Immer noch weiß
REGION	Lombardia
PRODUKTIONSBEREICH	-
LAND	Italien
PAARUNG	Während des Essens

Beschreibung

Brolettino hat eine überraschende Alterungsfähigkeit und bringt die maximale Interpretation der Turbiana zum Ausdruck. Die Trauben werden geerntet, wenn sie die perfekte Reife erreicht haben. Die Weinberge liegen in einem Gebiet mit großartigen und besonderen Eigenschaften; Dies spiegelt sich im Glas wider, das sich als ein von Mineralität und Eleganz geprägter Kelch erweist, Eigenschaften, die durch eine Reifung im Barrique für etwa 10 Monate abgerundet werden.

Es hat eine intensive strohgelbe Farbe. Das olfaktorische Profil offenbart klare und entschieden fruchtige Noten von goldenem Apfel und Pfirsich, verbunden mit blumigen Aromen von Heckenrose. Der Schluck ist strukturiert und frisch, äußerst elegant, gefolgt von einer straffen Säure und der richtigen Würze, ein Abgang von enormer Nachhaltigkeit.

Es eignet sich besonders zum Verzehr während der Mahlzeit und passt hervorragend zu Wintersuppen, Hülsenfrüchten, Geflügel sowie mit hellen, weißen Saucen gewürzten ersten Gängen.

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