Pigato Riviera Ligure Di Ponente DOC - Lunae 2021
Inkl. MwSt.
| HERSTELLER | Lunae |
| NAME | - |
| VIELFALT | Pigato 100% |
| JAHR | 2021 |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Weißwein |
| REGION | Liguria |
| PRODUKTIONSBEREICH | La Spezia |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fisch - Käse |
Dieser außergewöhnliche Wein verkörpert alle Charakteristika der ligurischen Küstenregion. Der positive Einfluss des Meeres verbindet sich mit einem profunden Wissen in der Bewirtschaftung und Züchtung von Weinbergen.
Die Weinlese findet in der ersten Septemberhälfte statt. Für die Weinbereitung werden Edelstahltanks verwendet, die eine kontrollierte Temperatur während des Prozesses gewährleisten. Die Verfeinerung erfolgt stets in Edelstahltanks und endet zwischen Mitte März und Mitte April.
Dieser Wein hat eine blasse strohgelbe Farbe mit sehr hellgrünen Reflexen. Der Duft ist breit, blumig, harmonisch und erinnert an Unterholz und Obstbaumblüten. Der Geschmack ist frisch, herzhaft mit fruchtigen Noten, gefolgt von Mandel- und gelbem Apfelmark. Der Abgang zeichnet sich durch eine angenehme Balance und gute Nachhaltigkeit aus.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1/3 Jahr reifen lassen
Produktionsbereich
Liguria
Hersteller: Lunae
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