Saint-Peray - Les Sept Pierres
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Der Saint-Péray "Les Sept Pierres" ist ein Weißwein, der aus den Weinbergen in der französischen Region Vallée du Rhône stammt, bekannt für ihr einzigartiges Terroir und ihre reiche Weingeschichte. Hergestellt aus Marsanne- und Roussanne-Trauben, offenbart diese Cuvée das Können des Winzers in der Kreation von Weinen, die den Charakter des Bodens, aus dem sie stammen, vollständig zum Ausdruck bringen.
Die Farbe des "Les Sept Pierres" ist ein helles Gelb mit goldenen Reflexen, die die Komplexität und den Reichtum der Aromen ankündigen. In der Nase treten Noten von weißen Blüten, Früchten mit weißem Fruchtfleisch wie Birne und Anklänge von Mineralität hervor, die dem Wein Frische verleihen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen: Die Struktur ist umhüllend und die Aromen sind anhaltend, mit einer schönen sauren Note, die zu einem weiteren Schluck einlädt.
Dieser Wein passt hervorragend zu reichhaltigen Fischgerichten, Meeresfrüchten und Weichkäse. Er ist außerdem ein ausgezeichneter Kandidat für die Alterung, wodurch er im Laufe der Jahre an Komplexität gewinnen kann. "Les Sept Pierres" ist eine exzellente Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Eleganz, Stärke und Komplexität vereint.