Passito Sangue d'Oro DOC - Carole Bouquet 2021
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Der Passito Sangue d'Oro DOC, hergestellt von der renommierten Carole Bouquet, ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der die mediterrane Essenz Siziliens einfängt. Dieser Wein wird aus Moscato di Pantelleria Trauben gewonnen, die von Hand in einem der einzigartigsten Terroirs Italiens geerntet werden, das für seine vulkanischen Böden und das windige Klima bekannt ist, das den Trauben eine unvergleichliche aromatische Konzentration verleiht.
In intensivem Goldton zeichnet sich der Sangue d'Oro durch ein reiches und komplexes Bouquet aus, in dem Noten von getrockneter Aprikose, Honig, Vanille und einem Hauch von kandierten Zitrusfrüchten hervorstechen. Am Gaumen ist der Wein großzügig süß, aber unglaublich ausgewogen, dank einer frischen Säure, die den Geschmack verlängert und zum zweiten Schluck einlädt.
Ideal als Meditationswein oder in Kombination mit Blauschimmelkäse und Desserts auf Basis von Trockenfrüchten, ist der Passito Sangue d'Oro DOC ein wahres Juwel für Liebhaber süßer und aromatischer Weine, das ein intensives und unvergessliches sensorisches Erlebnis bietet. Ein Muss für jeden Sammler, der weltklasse Passito-Weine schätzt.