Weingut Cantine Carpentiere

Das Weingut wird als familiengeführter Betrieb beschrieben, der eine lokale landwirtschaftliche Tradition aufgreift; verschiedene Quellen geben 1997 als Gründungs- oder Beginnjahr des Unternehmens an.

Das Weingut gibt an, einen Ansatz zu verfolgen, der das Terroir und traditionelle Techniken mit modernen Kelleranlagen verbindet: Handlese, sorgfältige Wahl des Erntezeitpunkts und Vinifikationsmethoden, die darauf abzielen, das Terroir der Murgia zum Ausdruck zu bringen. Auf der Website wird zudem auf Praktiken verwiesen, die den Standards des ökologischen Landbaus entsprechen.

Die Weinberge liegen auf dem Hochplateau der Murge, im Gebiet des Parco Nazionale dell'Alta Murgia, auf kalkhaltigen Böden und in Lagen von rund 450 m ü. d. M; das Weingut liegt in unmittelbarer Nähe des Castello di Federico II.

Zu den vom Unternehmen genannten Auszeichnungen zählen: der Pietra dei Lupi, im Slow Wine-Guide als „Vino Quotidiano“ vermerkt, sowie die Silbermedaille beim Concours Mondial de Bruxelles für den Rosé Primaluce.