Die Cantina di Valdobbiadene ist auf die ausschließliche Produktion von Valdobbiadene DOCG (Prosecco Superiore)-Weinen spezialisiert und legt großen Wert auf das Terroir sowie auf die Qualität der Glera-Trauben.
Die Familie Miotto ist seit dem 19. Jahrhundert in den Hügeln von Col Vetoraz ansässig. Das heutige Weingut Col Vetoraz wurde 1993 von Francesco Miotto zusammen mit dem Agronomen Paolo De Bortoli und dem Önologen Loris Dall’Acqua gegründet. Seitdem hat sich das Weingut national und international etabliert, zahlreiche Auszeichnungen erhalten und eine Einrichtung für Vinifikation und Besucherführungen entwickelt.
Produktionsphilosophie
Wir produzieren ausschließlich Valdobbiadene DOCG mit handwerklichen Methoden, die die Ausdruckskraft der Rebsorte Glera und des Terroirs respektieren: sorgfältige Vinifikation, Handlese und Bewahrung der natürlichen Aromen, um die lokale Typizität zu betonen.
Terroir und Weinberge
Auf dem Hügel Col Vetoraz gelegen, in der Gemeinde Santo Stefano di Valdobbiadene, in der Cartizze-Zone des Weinanbaugebiets Conegliano-Valdobbiadene. Die Weinberge liegen am Hang auf fast 400 Metern über dem Meeresspiegel, auf kalk-silikatreichen Böden, in einer Landschaft, die als UNESCO‑Welterbe anerkannt ist.
Auszeichnungen
Das Weingut verzeichnet mehr als 250 Auszeichnungen. In den letzten Jahren hat es Medaillen und Punkte bei Wettbewerben und in Publikationen wie Mundus Vini, Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, Falstaff, Wine Spectator sowie bei weiteren nationalen Wettbewerben erhalten.
Eigenschaften
Rebsorten
Glera
Hektar
20.0
Was ihn auszeichnet
Exklusive Produktion von Valdobbiadene DOCG
Lage auf dem Hügel Col Vetoraz / Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene
Hauptrebsorte: Glera
Sammlung internationaler Preise und Auszeichnungen
Angebot von Verkostungstouren und Besichtigungen nach vorheriger Reservierung